【健康科普】肉苁蓉——“沙漠人参” 的传奇
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发布时间：2025年06月05日
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肉苁蓉，列当科多年生寄生草本植物，素有 “沙漠人参” 的美誉，是中国传统的名贵中药材。它主要寄生在梭梭树或红柳的根部，从寄主处吸取养分和水分，分布于中国的内蒙古、宁夏、甘肃、新疆、青海等地。
在成吉思汗统一蒙古草原的过程中，发生了一场著名的战役—“十三翼之战”。成吉思汗的结拜兄弟札木合因嫉妒成吉思汗的强大势力，联合其他部落进攻成吉思汗。在这场战役中，成吉思汗失利，被围困在一片沙山上，饥渴难耐，形势危急。关键时刻，天神派出神马，神马用蹄子刨出了肉苁蓉根块。将士们食用后，精神焕发，最终成功突围并击溃了札木合的部落。从此，肉苁蓉被视为天神赐予的神物。肉苁蓉的历史可以追溯到两千多年前的春秋战国时期，最早被记载于《神农本草经》中。这部古代医学巨著将肉苁蓉列为上品，称赞其“味甘、微温。主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，多子，妇人症瘕，久服轻身”。这些记载不仅揭示了肉苁蓉的药用价值，也为其后续的研究和应用奠定了基础。到了唐代，《本草拾遗》中更是详细记载了肉苁蓉的多种功效，如“肉苁蓉三钱，三煎一制，热饮服之，阳物终身不衰”。这些记载不仅展示了肉苁蓉在古代医学中的重要地位，也为其增添了浓厚的神秘色彩。补肾阳：可用于治疗肾阳不足、精血亏虚所致的精神萎靡、怕冷、阳痿不举、早泄滑精、女子宫冷不孕、腰膝酸软等症状。益精血：对于劳欲过度、肾虚精亏引起的心烦、口渴、小便次数多等有改善作用。润肠通便：能够润肠通便，适用于老人肾虚肠燥、妇人产后血虚以及病后津液不足所致的便秘。肉苁蓉片：将肉苁蓉原药材除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥制成。表面棕褐色或灰棕色，部分可见肉质鳞叶，切面有淡棕色或棕黄色点状维管束，排列成波状环纹。酒苁蓉：肉苁蓉片使用酒炖或蒸制后得到。表面黑棕色，切面点状维管束，质柔润，略有酒香气，味甜，微苦。酒苁蓉补肾助阳之力明显增强，多用于肾阳不足之阳痿，腰痛，不孕。肉苁蓉煲羊肉：肉苁蓉10g，羊肉100g，肉桂2g，花椒10 粒，生姜2g，八角2g，葱5g。将洗净香料一同放入布袋中，羊肉切块，葱切断。将布袋、肉苁蓉、羊肉放入砂锅中，大火煮沸后转小火，及时除去浮沫，羊肉半熟时放入葱段，炖至羊肉烂熟，加入食盐调味即可，可补肾益精，温中暖下，润燥滑肠。枸杞肉苁蓉炖鸡汤：鸡肉500 克，枸杞子15 克，肉苁蓉15 克，姜20 克。鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、子鸡，大火烧开后转小火炖 30 分钟后放入枸杞子，再炖 10 分钟即成，可补肾阳、益精血。
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